后勤处在鹿泉校区开展《食品安全法》专题培训活动

发布时间：2024-03-25   点击量：

   为筑牢食品安全防线，消除校园食品安全风险隐患，进一步压紧压实食品安全主体责任，2024年3月25日，后勤处在鹿泉校区组织开展了《食品安全法》专题培训活动。此次培训由后勤处副处长王志均主持，石家庄市市场监督管理局徐玮主任主讲，鹿泉校区全体食品从业人员参加了培训。
   徐主任详细解读了食品安全法的基本内容，包括食品安全的标准、食品生产经营者的责任与义务、食品安全监管体系等。通过结合实际案例，深入浅出地讲解了食品安全法在实际操作中的应用，使大家对食品安全法有了更加直观的认识。

   王志均副处长就校园食品安全管理工作进行了分享，强调了校园食品安全的重要性，一定要严把选材关、严把操作关、严把人员关，要不断加强对食品安全法的学习，自觉遵守食品安全法规，切实保障在校师生饮食安全。

   通过此次培训，进一步提升了餐厅管理人员和工作人员的食品安全意识和行为操作规范。今后也要持续不断完善食品安全管理体系，确保学校餐桌的安全与健康，切实守护好校园食品安全防线，让师生放心。